在炎热的夏天，一碗清凉的水果羹不仅能解渴，还能给你带来一整天的好心情。今天，就让我来教你水果羹怎么做吧！准备好材料，跟着我的步骤走，你也能轻松制作出美味的水果羹。

1. 准备材料，简单又美味

开门见山说，我们需要准备一些新鲜的水果，推荐使用香蕉、苹果和草莓，由于它们口感丰富，营养也很全面。你可以根据自己的喜好，选择其他季节性水果哦！只需：

– 香蕉 1/3 根（约 60 克）

– 苹果 1/4 个（约 60 克）

– 草莓 2 个（约 30 克）

– 少量水淀粉

你准备好了吗？这些就是我们制作水果羹所需的基本材料。不喜欢某种水果也没关系，随心所欲，尽情搭配吧！

2. 切水果，享受DIY乐趣

接下来，我们需要将水果切成小丁。把香蕉、苹果和草莓洗净后，先把它们切成小块。小块的水果更容易入味，同时也方便小宝宝食用。如果你是为宝宝做这道水果羹，切的时候一定要注意安全，不要用太大的刀哦！这个经过不仅有趣，还能锻炼你的刀工呢！

3. 烹饪经过，迅速又简单

切好水果后，接下来就要煮制了。准备一个锅，倒入适量的清水，用旺火煮沸。水开后，将切好的水果丁放入锅中，再次煮开。听到水沸腾的声音，是不是很有成就感呢？煮的时刻可以控制在几分钟，记得不要太久哦，否则营养就会流失掉！

4. 勾芡提味，增加口感

煮至水果变软后，接下来就是加入水淀粉勾芡的步骤了。水淀粉能让水果羹的口感更丰富，味道也更佳。别忘了，这一步也很简单，只需要将水淀粉与少量水混合后，慢慢倒入水果锅中，不断搅拌，等到羹的黏稠度达到你喜欢的程度，就可以出锅啦！

5. 盛盘享用，营养又美味

最终，把制作好的水果羹盛入碗中。看着这碗色彩缤纷的水果羹，是不是想立刻尝一口呢？这款水果羹不仅好看，味道也酸酸甜甜，是夏日消暑的绝佳选择。同时，它也富含丰富的维生素，特别适合宝宝食用哦！

拓展资料

水果羹怎么做？其实很简单吧！只需准备一些水果，进行简单的处理，就能享用到美味又健壮的水果羹。希望你能试试这道食谱，和家人一起分享这份美味哦！如果你对水果羹的行为有任何疑问，欢迎留言讨论，我们一起交流美食心得！